Polvorones

Por fin ha llegado la navidad al Blog de Fru !! Con lo que me gustan estas fechas y apenas he tenido tiempo para preparar nada . Es que he pillado el primer gripazo de la temporada .

Estos polvorones los preparé la semana pasada en unos de los dias festivos , y como todo lo dulce en mi casa tuvieron bastante éxito . Tengo que deciros que a mi personalmente me recuerdan más a las pastas Reglero de toda la vida , que a un polvoron , pero estan riquísimas y como siempre superfáciles de hacer . 

Ingredientes :
- 200 gramos de manteca de cerdo
- 300 gramos de harina
- 75  gramos de azúcar glacé
- 75 gramos de almendra tostada molida
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de sésamo

Elaboración :
  · Mezclar la harina con la manteca , el azúcar , la almendra , la canela y el sésamo
  · Amasamos hasta obtener una mezcla lisa
  · Dejamos reposar la masa media hora
  · Estendemos la masa formando un rectángulo de dos centímetros de grosor
  · Recortamos la masa con un cortapastas y disponemos los polvorones sobre la bandeja de horno

  · Cocemos los polvorones unos 15 minutos a horno medio con él previamente calentado
  · Los dejamos entibiar y espolvoreamos con azúcar glacé

  Nota :
 Como veis , yo lo que hice fue envolverlos en papel de seda de colores . Las tarjetitas que veis en las fotos es porque le puse a cada uno un mensaje navideño diferente . Ya os dije que me encanta la NAVIDAD !!